用料 ?
魚丸 適量
蟹棒 適量
魚豆腐 適量
火鍋底料或麻辣香鍋料 適量
金針菇 壹小把
鹽 半勺
蔥蒜 適量
辣炒魚丸蟹棒的做法 ?
把魚丸蟹棒用水煮熟
熱油下鍋，蔥蒜爆香，倒入魚丸蟹棒及金針菇
加兩勺火鍋底料或麻辣香鍋料炒壹下，底料最好是微辣的那種醬料，清湯那種不行。因為料本身有鹹味，所以加鹽要少加。