準備材料:娃娃菜壹棵、朝天椒兩個、大蒜半頭、生抽壹勺、蠔油壹勺、香菜壹小把、鹽適量。
1、娃娃菜去除老葉,然後用清水清洗幹凈,再瀝幹水分備用。
2、瀝幹水分後,把娃娃菜切成長條備用。
3、起鍋倒油燒熱,然後放蒜末和朝天椒炒香。
4、把娃娃菜放到錫紙上,然後倒入炒香的蒜末和朝天椒,再撒上香菜末。
5、把娃娃菜包起來,然後放入烤箱,200度烤十五分鐘左右。
6、完成。