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ACA MB600的甜面包計劃什麽時候開始發酵?其他節目什麽時候發酵開始燒烤?
壹般在程序開始後半小時開始發酵,全麥面包程序除外(多半小時浸泡時間)。甜面包程序裏的buzz告訴妳,可以加壹些葡萄幹、幹果之類的(如果不需要加,也不用管)。面包的硬度與加水量密切相關。說明書只能做參考,具體的量妳得自己算。還有,即使面包機做出來的面包是最好的,也會比烤箱做出來的稍微硬壹點。它的定位是硬面包!這沒辦法!
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