準備材料:中筋面粉300克、心美半片、油渣80克、水160克、鹽適量、食用油適量、南德適量、雞精適量
生產步驟:
1,面粉和面團醒發10分鐘。
2.將面團搟成面團,倒入食用油,用刷子均勻塗抹。
3、心之美用刨子刨成絲
4.加入油渣、鹽、雞精、南德、食用油拌勻。
5.將餡料撒在面團上。
6.把面團對折
7.切口
8.放入蒸籠蒸15分鐘。關火後燉壹分鐘。
9.拿出來吃。