菠菜燉豆腐

材料:豆腐300克，菠菜120克。

輔料:純凈水，鮮雞汁，鹽，胡蘿蔔1。

工具:砧板、刀、鍋、碗。

1.豆腐洗凈，切塊。

2.菠菜洗凈，切成段。

3.將純凈水倒入湯鍋，加入鮮雞汁煮沸。

4.加入淡鹽水浸泡過的豆腐。

5.煮開後加鹽調味，小火煮約10分鐘。

6.加菠菜。

7.將胡蘿蔔切成片，用模具雕刻出小花的形狀，壹起進入。

8.煮壹分鐘，關火。

9.成品圖。