2.將所有的食材、調味品(所有的調味品都放入調料包)和啤酒放入鍋中。高壓鍋燒開後改中火30分鐘，關火1小時以上。第壹時間取出包裝，丟棄。用鹽調味。
3.牛肉味道純正。吃的時候可以加入辣椒油、香菜、醋調味。(湯汁清醇，要求牛肉質地好，洗煮徹底，調料少，保持牛肉湯清潤。)