1.
小蔥切碎，加入鹽、花生油
2.
攪拌均勻
3.
面粉加雞蛋酵母和好面，醒發至2倍大
4.
切成壹小段壹小段之後搟成長的面皮
5.
抹上蔥花料
6.
卷起，把連接處捏緊
7.
再切成壹段段的
8.
用筷子在中間按壓壹下
9.
捏住花卷的兩頭，反方向扭轉收口
10.
再次醒發半個小時後入鍋蒸15分鐘