甜杏仁的功效與禁忌

1.功效:具有止咳化痰、潤肺平喘、通便、活血、解毒、殺蟲的作用。適用於外感咳嗽、哮喘、便秘、口鼻生瘡等病癥。現代醫學研究表明，甜杏仁還具有增強記憶力、緩解抑郁失眠、強身健體、滋潤皮膚、降血脂、預防動脈粥樣硬化等功效。甜杏仁中含有的苦杏仁可以殺死癌細胞，抑制其增殖。

2、禁忌:甜杏仁中含有少量苦杏仁，食用時必須用溫水多次浸泡，加熱煮沸去除有毒物質。而且壹次不宜吃太多，以防中毒。脾虛泄瀉、大便泄瀉的人要慎食。