蟲草花
200克
砍
250克
佐料
水
適量的
鹽
步驟
1.準備冬蟲夏草和排骨。
2.將蟲草花和排骨分別洗凈，放入幹凈的盆中。
3.高壓鍋洗凈，倒入排骨。
4.倒入冬蟲夏草。
5.加入適量的水和鹽，攪拌均勻。
6.蓋上鍋蓋，火會發出噝噝的聲音，然後轉小火30分鐘關火。
技巧
泡洗的時候會看到泡出來的水呈淺棕色，或者燉過之後，湯和肉會呈現出和蟲草壹樣清澈的顏色，這是正常的(像洗燉香菇)。)。