加水煮10到20分鐘。
具體做法如下：
主料：土豆300克、豆角100克
輔料：蔥花5克、姜片5克、八角1個、辣椒1個、十三香1克、生抽3克、水300毫升、鹽2克
第壹步：土豆去皮切塊，豆角切段，準備蔥花，姜片，食用油。
第二步：倒入姜片，蔥花，八角，辣椒，爆炒至香。
第三步：倒入豆角，土豆，十三香，翻炒。
第四步：加水，鹽，大火煮沸轉小火，完成。