洋洋得意鱸魚是當地傳統名菜,屬於魯菜。這道菜是春節的年菜,有喜慶祥和之意。蒸熟後的魚肉不僅保持了原有的風味,而且非常鮮美嫩滑。
鱸魚推薦菜
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