如何燉出美味的銀耳湯

銀耳1

10紅棗

枸杞1 Ba

冰糖適量

練習:

1，銀耳先泡水，壹般來說泡20分鐘。

2.先將準備好的銀耳切成4塊。洗凈後切去底部，切成小花。不切也可以，但是銀耳底部不太好。

3.紅棗枸杞洗凈，冰糖放壹邊。

4、將銀耳放入高壓鍋中，加水，水量要比銀耳多。高壓鍋啟動後，關火20分鐘。想喝濃濃的銀耳湯就少加水，喜歡清口就多加水。

5.高壓鍋內的蒸汽消失後，打開鍋蓋，加入冰糖5分鐘。最後加入紅棗和枸杞，再燜5分鐘。

6、完整，吃的時候覺得不夠甜，可以加壹點冰糖或者白糖。