做法:
1、鍋燒熱先放進黃油融化後,轉小火,加進面粉翻炒,加入生奶油,制成油面醬.
2、在鍋裏加壹點黃油把雞蓉炒半熟,加進高湯(實在沒有就開水),煮熱後,加進炒好的油面醬和蘑菇,攪拌均勻,燒到湯汁變稠,就可以出鍋了
3、臨喝的時候加點鹽和胡椒粉.
不過必勝客的這種湯都是半成品,都不是現做的,然後在微波爐裏加熱的,好想超市有賣的!