2.將玉米粉與黃小麥混合。將酵母粉與水混合後，加入面粉中。面團可以結塊而不粘手。蓋上濕布，烤30分鐘。
3，這是壹個很好的面團，有裂縫，那就不用擔心，很正常，因為面團是幹的。
4.把面團分成等份的小面團，豆沙餡也是等份，揉成小球。
5.將豆沙餡包成小面團，用虎口慢慢往上推，直至合攏，捏緊。
6.把嘴收起來，把剩下的面團和豆瓣醬依次做好。
7.鍋裏燒開水，墊上玉米葉，放上豆包，蒸15分鐘。