據相關記載，戰國時期，秦德公登基次年，六月天熱，瘟疫流行。根據狗是陽獸的說法，秦德公命令他的臣民殺狗辟邪，這後來形成了至日夏季殺狗的習俗。“夏季至日上吃狗肉，西風繞道走”，意思是說，當人們在夏季至日上吃狗肉時，他們的身體將能夠抵禦西風和雨水的入侵，少感冒，身體健康。正是基於這種美好的願望，才有了“夏日至日狗肉”這壹獨特的民間飲食文化。