家裏的酸湯還沒用完。我想到了酸湯,又酸又辣。夏天吃起來很過癮,就買了蘑菇在家做了酸菇湯,更別說味道真的特別。
材料
材料:海鮮蘑菇150克,雞腿菇150克;
輔料:酸湯適量,鹽適量。
酸蘑菇湯
1
新鮮蘑菇
2
浸泡在水中
三
將水燒開,將蘑菇放入水中焯壹下。
四
將水燒開,加入凱裏酸湯。
五
把蘑菇放進沸騰的鍋裏。
六
煮沸,加入壹些鹽。
七
酸蘑菇湯準備好了
技巧
蘑菇有輕微的毒性,所以妳必須先把它們在水裏焯壹下。