用料 ?
豬肝 50克
瘦肉 50克
紅米 50克
小米 50克
白米 50克
淮山 50克
姜 5克
蔥 2克
香油、料酒、鹽 適量
雜糧豬肝瘦肉粥的做法 ?
1.將紅米,小米,白米泡2小時,淮山切丁,導入電飯鍋,加2000ml水,調至煮粥檔。
2.豬肉、豬肝切絲,飛水,導入鍋中。
3.姜去皮,切沫,導入鍋中,加少量料酒,壹起煮。
4.滴香油,加蔥花,起鍋。
加鹽,盛碗。
小貼士
豬肉、豬肝必須飛水。
特點:歷史悠久,風格多樣。功能:可以禦敵,冬暖夏涼。客家土樓的歷史始於唐宋。它有著悠久的歷史,直到在清明時期達到頂峰。而且客家土樓的造型多種多樣,有歌廳式、方形、大宅式、宮殿式等等。在古代,土建築非常堅固,可以用來防禦敵人,而且內部空間非常大,可以儲存大量的食物。在現代,沒有戰爭。土樓因為墻厚,冬暖夏涼。即使在潮濕的環境中,內部也能保持幹燥,適合居住。