材料
材料:蛋黃3個，糖25g，鮮奶油120g，牛奶120g。
輔料:蜂蜜適量
1.將分離的三個蛋黃放入容器中，加入3勺白糖。
2.攪拌均勻使糖融化，然後倒入奶油，再次攪拌均勻。
3.將牛奶倒入不銹鋼盆中。
4.倒入攪拌好的蛋黃奶油
5、小火加熱至小氣泡。
6.將材料倒入模具中，在烤盤中註入約1/3布丁模具高度的熱水。
7.將模具放入微波爐中約10分鐘。
8.蓋上保鮮膜，冷藏4~6小時。
9.制成品