準備材料:海螺、番茄醬、香醬、蠔油、啤酒、蒜蓉醬、孜然粉。
首先，將海螺浸泡在水中，用清水洗凈。
二、鍋中加水，放入海螺，煮5分鐘。
第三，準備香醬，番茄醬和蒜蓉醬，蠔油和啤酒。
第四，將海螺放入鍋中，直到湯汁變濃變幹，撈出。
5.將海螺夾入盤中，用勺子將鍋裏的湯加入海螺中即可食用。