糖炒年糕是江蘇蘇州的傳統特色食品。糖年糕的特點是糕糯韌,甜味強,制作簡單。以下是我整理的關於糖炒年糕的內容。歡迎閱讀。
食品
步驟
1.切成3厘米的條狀。
2.倒點涼開水,把黏糊糊的年糕分開。
3.鍋裏加點水,放糖和紅糖。
4.開小火煮糖。
5.糖汁半熟時,倒入年糕,開大火翻炒。
6.q糖年糕沾了甜甜的糖汁,愛吃甜食的朋友可以試試!
技巧
年糕切好後,用冷水洗壹下,就不會粘在壹起了。
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