壹個土豆
壹湯匙料酒。
取兩湯匙醬油。
三湯匙糖
四湯匙醋
五湯匙清水
白芝麻適量
糖醋土豆？
土豆去皮切塊，洗凈。
鍋裏放油，放入土豆塊，煎至金黃色。
料酒壹勺，生抽兩勺，白糖三勺，醋四勺，清水五勺，調成調味汁。
土豆炸至金黃色後，倒入調好的汁液，小火煮，然後大火收汁。
在鍋上撒上白芝麻。。美味的糖醋土豆做好了。
技巧
土豆應該煎到金黃色，差不多熟了。