準備材料:小麥粉120g，雞蛋2個，純牛奶65g，糖漿25g，黃油23g。
1.首先，把雞蛋敲進碗裏，攪拌壹下。
2.倒入適量純牛奶和糖漿，攪拌均勻。
3.倒入小麥粉，用筷子攪拌均勻。
4.將黃油和溫水放入另壹個碗中，攪拌均勻。
5.攪拌均勻後倒入第壹個碗中，攪拌均勻，靜置15分鐘。
6.鍋裏燒熱油，往鍋裏倒壹勺面糊。
7.小火煎，煎好後翻面。
8.煎至兩面金黃，放入盤中。準備好了。