每家往往都有吃不完的隔夜飯，棄之可惜。我們家第二天早餐壹般會加壹些食材煮鹹粥。不浪費，而且可以解決第二天的早餐。
材料
食材:1碗米飯；
輔料:香菇5朵，瘦肉4勺，香油適量，鹽適量。
早餐粥——香菇瘦肉粥
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1.壹碗米飯加水，煮成粥。加入蘑菇片和肉片，卷起來加鹽調味，香油增香。這種方法是以廣東的生粥方法為基礎，但不同的是傳統生粥的粥是先用米煮的。)