1.準備食材:銀耳(玉木耳)壹把,小米椒2個,香菜5個,青檸檬5個,鹽適量,香油3湯匙,醬油5湯匙,米醋5湯匙,蠔油1湯匙,冰糖少許。
2、玉木耳泡熱水,十分鐘左右就能泡好。
3、撈出控水,加入鹽、醬油、香油、米醋、冰糖、蠔油等配料攪拌均勻,即可食用。