2、然後把水燒到85度,綠茶鮮嫩,為了泡出鮮爽的特點,所以水溫不能太高,壹般85度,太高會把茶燒出來,泡出壹股熟味。
3.接下來,將黃山竹葉青放入碗中。
4.茶葉的量可以蓋過碗底,茶葉的配比壹般是1:50。
5.最後,把水倒進去。小心不要蓋住碗。綠茶的沖泡不能紅燒,會影響茶的口感,所以黃山竹葉沖泡。