方便面過期6個月還能吃嗎？

我不能吃它。方便面是油炸食品，過期後其食用油成分已被氧化，食用後容易導致血管內壁和腸道感染。過期食品變質了，產生有害物質，吃了對身體有害。

為了保證人民的食品安全，國家規定了食品的保護期。過了保護期，食品會變質，汙染的可能性會增加。指導意見:從法律角度來說，過了保護期的食品是不能賣的。如果要賣，需要重新檢測，看有沒有變質。

如果吃過，建議觀察是否有腹痛、腹瀉等表現。如果沒有壹般的問題，就不是大問題。以後不吃過期食品就行了。