紅燒蝦的家常做法

食材:大蝦1斤。

輔料:鹽1茶匙，料酒2茶匙，蔥，姜，蒜。

1，把新鮮的大蝦夾好，去尾和蝦線。

2.接下來準備果汁，碗裏放點澱粉，加入醬油、糖、料酒、水等。

3、起鍋，先放入姜片爆香。

4.然後加入處理好的大蝦翻炒至大蝦變色。

5.這時候妳需要把準備好的果汁倒進去。

6、整火，繼續煮，燒至湯汁濃郁粘稠。

7、裝鍋，可以做紅燒蝦了。