材料:面條150g。
輔料:食用油5ml,雞蛋1個,油菜10g,番茄30g,杏鮑菇5g,魚丸2個,蝦仁1個,鹽2g,白胡椒1g,香油2g。
1,準備食材。
2、油菜去蒂,杏鮑菇去蒂,番茄切片。
3.鍋裏放油,雞蛋打好,煎壹下。
4、鍋中放水,大火燒開,放入面條,大火煮。
5.倒入杏鮑菇、魚丸、蝦、油菜、番茄、鹽、白胡椒粉和香油。
6、火熟了,可以用了。