如果是白糯玉米，煮開後壹般要煮15-20分鐘以上，甚至更久；黃玉米很難煮，壹口普通鍋壹般至少要煮半個小時。
至於煮玉米的水量，不管是哪種玉米，只要比玉米多壹點水就夠了。不要放太多也不要放太少，都不合適！