如何做好大白菜的食用

蒜蓉白菜吃起來又甜又脆，令人愉悅。就算是挑食的孩子也會愛上這種蒜蓉白菜！

以下是蒜薹白菜的詳細做法:

食品

佐料

菜心

200克

佐料

大蒜種子

適量的

鹽

適量的

水澱粉

適量的

步驟

1.首先，去掉大白菜的頭尾，把大蒜切成蒜米。

2.鍋中加水，加入少許鹽，倒入少許食用油，將白菜倒入鍋中，焯壹下撈出。

3.鍋中倒入油，放入蒜，翻炒幾秒鐘，放入白菜，加入半勺鹽翻炒均勻。

4.然後倒入適量水澱粉，翻炒片刻，即可出鍋。