2.芝麻營養豐富。種植於黃河中遊和我國中下遊普通平原。其品種有白芝麻和黑芝麻。這兩種芝麻在坦桑尼亞、印度、埃塞俄比亞、尼日利亞、蘇丹、布基納法索等國家也有栽培。
3.芝麻是河南駐馬店的特產。這裏的芝麻質量最好。不僅可以吃,還可以榨油,所以這裏的小磨香油也很有名。