主料:大白菜100克粉絲150克。
輔油、鹽、醬油、蝦皮。
白菜蝦皮面湯的制作方法
1.
清洗大白菜
2.
切口
3.
鍋熱了，倒油，蔥和蝦皮就香了。
4.
炒白菜和醬油。
5.
加入清水
6.
水開後放入掛面。
7.
把雞蛋打在碗裏，然後打碎。
8.
面條煮好後，轉身倒入蛋液。加入鹽和香油，攪拌均勻。