因為早上空腹時體內毒素太多，經過壹夜的新陳代謝，喝白開水可以清洗腸胃，有助於加強肝臟的排毒功能，促進食欲。所以除了早上空腹，任何時候都可以喝紅糖水。喝酒的時候加幾顆紅棗比較好，會讓臉色更紅潤。
紅糖有活血、止痛、補血的作用。紅糖性熱，常喝有利於美容祛斑。經期喝紅糖水有利於抑糖、去淤、補血。紅糖姜湯可以祛寒，比如在感冒或者淋雨後，對預防感冒有很大的作用。夏天最好不要多喝，以免上火。