材料
蔥，青椒，姜絲，蒜末，魷魚，料酒
工作方法
1.先把魷魚皮剝掉，然後把魷魚切成小塊，把魷魚換成花刀。我的花刀技術太差，刀縱橫密切，效果很美。
2.用開水燙魷魚。
3.洋蔥和青椒切段，準備好姜絲和蒜末。
4.鍋裏放適量油，大火加熱，先把食材炒香，再放入魷魚和胡椒粉，快速翻炒，加酒調味出鍋！