油面，20g胡蘿蔔絲，10g青椒絲，適量開水，3g鹽，5個蔥花油，1勺辣椒油，魯花風味極鮮。
2.練習:
(1)蓧面加入開水，快速攪拌至絮狀，無幹粉。
(2)妳可以直接分組。
(3)分成小劑量。
(4)_在薄片上均勻地塗上壹層植物油。
(5)所有產品疊放在壹起，放入蒸籠蒸15分鐘。
(6)蒸好後晾涼，壹條壹條撕開，切成細絲，放入胡蘿蔔絲和青椒絲。
(7)所有調料攪拌均勻。
(8)撒在蓧面條上，攪拌均勻。