海帶燜雞柳
主料:海帶、雞胸肉、紅椒、青椒、蔥、姜調料:鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉做法:1、海帶水煮開,洗凈切條,紅椒、青椒去籽切條,開水焯壹下。2.雞胸肉切條,用適量鹽、味精、澱粉調味,放油鍋裏焯壹下,撈起備用。3、鍋內放少許油,放入蔥花,翻炒姜末,加入高湯,並加入所有材料燉3分鐘,調味後,用澱粉勾芡,即可食用。