小土豆200克,排骨400克。
佐料
料酒5克,生抽6克。
鹽3克,大料適量。
小土豆燉排骨的步驟
1.排骨加入料酒和水,煮壹會兒,清洗幹凈。
2.然後加到油名裏。
煎至金黃色
4.然後加入醬油翻炒。
5.炒至最高顏色
6.加入茴香
7.攪拌均勻,加水燉
8.燉40分鐘左右
9.然後加入小土豆。
10.繼續燉
11.加鹽
12.燉著吃。
13.然後把它放在盤子裏