材料/工具:西米、芒果、草莓、藍莓、純牛奶、鍋、冰箱。
1.鍋裏的水燒開後，把西米放在鍋裏煮。記得鍋裏不要放冷水或溫水，不然西米會糊。
2、出鍋後攪拌，防止粘鍋。
3.煮15分鐘左右，西米只剩下壹點點白核。蓋上鍋蓋燉15分鐘。
4.燉15分鐘，西米熟了，晶瑩剔透，美不勝收。
5.將芒果切成小方塊備用，也可以留壹部分煎成汁。
6.混合西米、芒果、草莓等。，倒入純牛奶，放入冰箱冷藏。又涼又好吃。