功效:補氣血,續筋骨,對氣血虧損引起的產後身體疼痛有效。
原料:枸杞5克,土豆100克,排骨100克,生姜10克,蔥10克。
調料:鹽8克,紹酒3克。
制作過程:
1.將枸杞洗凈;土豆去皮切成塊;排骨斬成塊;生姜切片;蔥切段。
2.鍋內燒水,待水開後放入排骨,用中火煮盡血水,撈起洗凈。
3.取燉盅1個,加入排骨、土豆、枸杞、生姜、蔥,註入適量清湯,調入鹽、紹酒,燉約1.5個小時即可。