炸羊排做炸羊排需要多長時間？

1，羊排十分鐘左右就能做好。當羊放在煎鍋上，兩面變色，就屬於羊排半熟的情況，半熟的羊排需要煎三分鐘左右。同時，如果把羊排炒到全熟，相對於三分鐘肯定要花很長時間，只要十幾分鐘。

2.煎羊排前，用廚房吸墨紙吸幹血水，加鹽和黑胡椒調味。羊排兩面都需要煎，在熱油鍋裏煎不能像炒菜那樣頻繁翻動。羊排是羊身上最嫩的地方。羊排很好吃。在煎羊排的時候，需要調成中火，這樣羊排才會入味，口感更好。在煎羊排的時候，不要煎太久。如果妳煎的時間長了，羊排會變老，味道不好。