準備材料:蓮藕2根，糯米1碗，蜂蜜5g，桂花3g，紅糖2勺，紅棗適量。
1.糯米提前泡24小時。
2.蓮藕洗凈。
3.切下壹小段頭部，沖洗內部。
4.借助工具將泡好的糯米沖泡成蓮藕。
5.將剪下的部分對齊，用牙簽深深的紮進去固定。
6.在電壓力鍋中加入不含蓮藕的水，加入紅糖2湯匙，紅棗適量，桂花少許，定時加蓋半小時。
7.自然排氣後，開蓋取出糯米蓮藕，食用時切片，淋上蜂蜜，撒上桂花。