400克卷心菜
40克豬肉
佐料
番茄
二
青蔥
壹根棍子
油
壹勺
鹽
3克
卷心菜炒肉的方法
1.
卷心菜和西紅柿洗凈備用。
2.
將卷心菜和西紅柿切成小塊。
3.
用澱粉刮豬肉片
4.
熱鍋放油、豬肉、蔥花，加醬油。
5.
加入少量料酒。
6.
加入白菜翻炒。
7.
加入西紅柿和少許糖翻炒。
8.
加鹽
9.
加入花椒油、香油、味精翻炒均勻。