甜蝦刺身可能會有寄生蟲。
甜蝦刺身的家常做法，步驟如下：
主料：新鮮活蝦、海帶葉、蔬菜葉
輔料：刺身熏醬
1、首先將去除蝦頭和蝦殼。
2、然後將適量海帶葉切成絲。
3、然後將切好的海帶葉擺盤。
4、然後再放上壹片蔬菜葉進行點綴。
5、將處理幹凈的蝦肉擺盤放在海帶絲上面。
6、最後壹步，然後碟中倒入少許刺身熏醬即可食用。