2.將土豆切片,不要太寬也不要太厚。
3.將切好的薯片放入碗中,倒入冷水浸泡澱粉。
4.東北味噌加壹點水,稀壹點。
5.鍋中倒油,加入13香,蔥,紅辣椒翻炒。
6.加入薯片,翻炒壹分鐘。
7.倒入準備好的醬汁。
8.妳不能用水吃薯片。
9.東北味噌是家常的,含鹽量高,所以不用食用鹽。
10.蓋上鍋蓋,煨至水稍幹。