我需要把幹燕窩放進冰箱嗎？

幹燕窩不需要放冰箱。幹燕窩本身的水分已經蒸發幹燥，只需要在常溫下幹燥保存即可。放在冰箱裏很容易導致幹燕窩受潮。因為冰箱內溫度潮濕，容易發黴，壹般不需要在冰箱內保存幹燕窩。燕窩是我們生活中常見的滋補品，營養價值很高。適當食用有利於人體健康，但由於燕窩不易保存，人們往往將其曬幹保存。幹燕窩壹般可以密封保鮮，這是最方便的方式。完全幹燥後可以密封保存，也可以放在通風防潮的地方。如果發現黴菌，可以用牙刷清潔，然後風幹。