2.放壹些土豆塊。把土豆煮壹會兒,等土豆變軟了,汁就變粘了。
3.提供以下我的實踐。
雞塊可以燉或者高壓鍋煮,土豆可以先焯水(這兩步是為了節省時間。如果時間不緊,可以生吃)。
鍋裏放油,放入適量咖喱粉,喜歡口味的話再放多壹點,炒香,放鹽和雞塊,翻炒,如果鍋幹了,放些開水,蓋上鍋蓋燉至雞塊全熟,放入土豆塊,翻炒,土豆軟爛後,大火收湯。如果湯不多,可以直接出鍋。
整個過程非常簡單。還可以加點洋蔥和胡蘿蔔。我更喜歡他們。呵呵,希望能幫到妳!