大蒜
適量的
鹽
蘑菇炒雞蛋的做法
1.
往雞蛋裏加壹點水，把它們打碎。
2.
油溫五成熱時倒入蛋液。
3.
半凝固的時候用筷子攤開，然後拿出來用。
4.
用少許油炒蒜末和蔥花。
5.
倒入洗凈撕好的香菇翻炒至香菇變軟呈水水狀。
6.
將雞蛋放回鍋中，用少許鹽調味。
7.
鮮菇炒雞蛋營養豐富，味道鮮美，簡單易做，深受家人喜愛。
蘑菇炒雞蛋成品圖
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