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幹鍋和火鍋有區別嗎?

第壹,起源不同

烘幹機:烘幹機起源於四川省德陽市。

火鍋:火鍋起源於戰國時期。

第二,烹飪方法不同

幹鍋:幹鍋是在廚房炒熟,放入生鐵鍋中,端上餐桌的食物。

火鍋:火鍋就是燒開水或者湯來煮各種食物。

第三,水分不同

幹鍋:幹鍋裏的食物是油炸的,含水量少。

火鍋:火鍋是用來煮食物的,裏面的水比較多。

第四,吃的方式不同

幹衣機:幹衣機不需要自己點餐,菜品相對固定,可以直接食用。

火鍋:火鍋需要選擇水煮的食物。

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