材料
芫荽根
柯巖
曬幹香菜的做法
去地裏把香菜連根拔起。
清除爛葉、黃葉和老根泥
不用洗
先曬半天就好了。
對了，還可以洗壹把，直接用調料腌制。
然後，像野菜壹樣，
鹽
戴壹次性手套，用手搓！每半小時擦壹次。
每次兩分鐘。就三次。
然後掛在竹竿上晾幹！如果陽光強烈，需要3-4天。
曬成這樣。
然後放入壹把。
吃的時候用開水焯壹下。
失敗
切碎它
烤肉
爆炒
炒飯也可以。