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油炸雞翅的制作方法和步驟

配料:雞翅1公斤

配件:樂嘉脆皮炸雞粉1包

1,雞翅買回來洗幹凈,用牙簽在上面紮幾個洞。

2.在雞翅中加入壹包樂嘉炒粉,並加入兩勺水。

3.將雞翅和炒粉混合均勻。要達到最佳效果,至少需要腌制10-20分鐘。

4.將油加熱至七分熟(油壹定要滾至冒泡後再放雞翅)。看到氣泡後,把雞翅放在油裏炸。

5.將雞翅炸至表面金黃,撈出瀝油。

6.成品如下圖所示。